[ 계란카레덮밥 ] 만들기. 양파와 계란으로 만드는 부드러운 카레요리

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강쿡

[ 계란카레덮밥 ] 만들기. 양파와 계란으로 만드는 부드러운 카레요리

계란과 양파만 들어가는 카레로 굉장히 부드러운 맛이 특징이에요.
밥에 올려 먹으면 너무 맛있답니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
달걀
2개 구매
카레
3t 구매
양파
1개 구매
버터
50g 구매
물
150ml 구매
우유
3t 구매
파슬리 선택
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
요리젓가락
구매
웍
구매
요리스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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양파는 최대한 얇게 채썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

계란과 우유를 넣어 풀어줍니다.

계란 2개, 우유 3t

계량컵 , 요리젓가락

버터와 양파를 넣고 중불로 볶아줍니다.

웍 , 요리스푼

타지 않게 오래볶아줄수록 맛있어요.

물과 카레를 넣고 끓여줍니다.

물 150ml, 카레가루 3t

풀어둔 계란을 둘러주고 졸여줍니다. 꾸덕한 질감이 되면 완성이에요.

밥을 넓게 펴주고 올려 덮밥처럼 먹어도 되고 비벼 먹어도 돼요. 파슬리를 위에 솔솔 뿌려주며 마무리 해줍니다.

계란카레덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-25

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맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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#계란카레 #계란카레덮밥 #카레계란 #카레요리 #카레

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