이거 먹고 고수에 입덕했습니다. 고수부침개

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푸드디렉터요알남

이거 먹고 고수에 입덕했습니다. 고수부침개

고수 싫어하던 사람도 반하는 고수부침개

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
고수
60g 구매
부침가루
5숟가락 구매
감자전분
5숟가락 구매
물
120ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썬다.

도마 , 조리용나이프

고수는 씻어 준비한다.

부침가루, 감자 전분, 물을 넣고 반죽을 만든다.

볼 , 거품기

고수를 반죽에 묻혀준다.

팬에 기름을 두르고 고수를 올려 준다.

고수 위에 밀가루 반죽을 조금 올려 주고 반죽 위에 양파를 올려 노릇하게 굽는다.

뒤집개 , 접시

고수부침개 관련 상품

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-25

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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