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푸드디렉터요알남

이거 먹고 고수에 입덕했습니다. 고수부침개

고수 싫어하던 사람도 반하는 고수부침개
1인분 5분 이내 아무나
[재료]
양파 1/2 개 , 고수 60 g , 부침가루 5 숟가락 , 감자전분 5 숟가락 , 물 120 ml

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조리순서Steps
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양파는 채 썬다.
고수는 씻어 준비한다.
부침가루, 감자 전분, 물을 넣고 반죽을 만든다.
고수를 반죽에 묻혀준다.
팬에 기름을 두르고 고수를 올려 준다.
고수 위에 밀가루 반죽을 조금 올려 주고 반죽 위에 양파를 올려 노릇하게 굽는다.

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-23

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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