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모야미

중국당면을 넣은 진짜 배달의 그맛! 로제찜닭 만들어보세요!

중국당면까지 야무지게 넣고 로제찜닭 만들었어용 집에서 만드니까 제가 좋아하는 토핑 마구 넣을 수 있어서 좋더라구여!!
1인분 20분 이내 아무나
[재료]
닭다리살 600 g , 양파 1/2 스푼 , 양송이버섯 6 개 , 느타리버섯 약간 , 대파 1/2 대 , 소세지 적당량 , 중국당면 적당량 , 치즈떡 적당량 , 물 50 ml
[소스재료]
설탕 1 T , 올리고당 2 T , 고춧가루 2 T , 고추장 1 T , 맛술 2 T , 간장 2.5 T , 다진마늘 2 T , 토마토소스 3 T

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조리순서Steps
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요리를 시작 하기전에 재료를 나란히 준비해주세요!
양념장도 미리 만들어주세요!
버터 1T 두르고 닭다리살 얇게부터 구워요.

닭다리살은 껍질부터 구워주세요.

다 구워진 닭다리살은 옆에 잠깐 빼두고
고추장소스 반, 토마토소스3t, 물 50ml
닭 기름에 소스 반, 물 50ml 넣어 저어줘요.
소스가 한번 끓으면 닭다리살과 준비한 야채, 남은 소스를 다 붓고 뒤적여줍니다.
야채가 익으면 생크림 200ml 넣어요.
당면(1시간 이상 불려놓은 당면), 치즈떡 넣고 섞어주세요~
체다치즈, 파슬리가루로 마무리해주시면~ 시켜먹는 맛 그대로~ 로제찜닭 완성!!
팁-주의사항
집에서 만들면 좋아하는 토핑을 마음껏 넣을 수 있어요. 다소 많은 양의 소스로 인해 떡볶이가 더 촉촉하고 맛이 깊어집니다. 찬밥을 파스타 면에 비벼 먹어도 맛있습니다!

등록일 : 2025-02-21

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레시피 작성자About the writer

모야미

예쁘고 맛있는 신혼밥상

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