레드향으로 만드는 "부라타치즈 오렌지 샐러드" 상큼함이 남달라요!

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리사킴

레드향으로 만드는 "부라타치즈 오렌지 샐러드" 상큼함이 남달라요!

집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 상큼한 오렌지 시트러스 샐러드 레시피를 소개합니다. 단순한 재료로도 특별한 맛을 낼 수 있는 샐러드로 손님 대접에도 좋습니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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레드향또는 과일의 껍질을 잘 제거해주세요!

도마 , 조리용나이프

과육만 잘 분리해서 발라주세요~

껍질에 붙어있던 과육은 다져주세요~

팬에 다진 과육과 껍질에 남은 과즙을 짜주세요!

냄비 , 조리주걱

알룰로스 한바퀴 둘러주세요!

센불로 2분간 조려주세요!

강불

발라 놓았던 과육을 이쁘게 담아주세요^^

부라타치즈를 가운데 놔주세요!

그다음 졸여놓은 소스를 뿌려주세요.

올리브오일 2~3바퀴 둘러주시고, 후추를 뿌리면 완성!!

달콤하면서 고소한 맛과 후추향이 너무잘어울려요! 꼭 한번 해보세요!^^

: 과육을 다질 때 너무 잘게 다지지 않도록 주의하세요. 졸인 소스는 개인의 입맛에 맞게 조절할 수 있습니다.

부라타치즈오렌지샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-02-21 수정일 : 2025-02-21

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