영양만점 시금치 요리! 대패삼겹살 시금치 볶음 레시피

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윤씨네키친

영양만점 시금치 요리! 대패삼겹살 시금치 볶음 레시피

맛잇는 제철 시금치와 대패삼겹살을 함께 볶아 만드는 레시피예요. 돼지고기와 시금치의 조화가 너무 맛있는 메인요리가 된답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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웍
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노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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시금치는 깨긋하게 세척후 꼭지를 잘라주고 너무 길다면 반으로 한번 잘라 준비해주세요.

볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

시금치 손질법

넓은 웍에 기름 2T를 둘러주세요.

마늘 2T를 넣어 마늘기름을 내주세요.

마늘이 어느정도 볶아지면 대패삼겹살 300g 을 넣어줍니다.

맛술 1T 같이 넣고 볶을께요.

대패삼겹살은 얇아 금방익어요. 겉면이 어느정도 익으면 세척해둔 시금치를 넣어주세요.

양이많아보여도 금방 숨이 죽기때문에 넣고 살살 볶아주세요.

간 바로 해줄께요. 진간장 1.5T 넣어줍니다.

굴소스 1T 넣구요.

참치액 1T 넣습니다.

설탕도 1T 넣어줄께요. 양념이 골고루 잘 베이도록 섞어주세요.

시금치 숨이 죽으면 거의 끝난거예요. 후추를 취향껏 톡톡 넣어주시고 불을 꺼주세요.

마지막으로 통깨 1T를 뿌려주시면 완성입니다.

: 대패삼겹살이 얇아 금방익어요. 시금치도 숨이죽을때 까지만 볶아주시면 되어 조리시간이 그렇게 길지 않답니다.

대패삼겹살시금치볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-21 수정일 : 2025-02-21

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#대패삼겹살시금치볶음 #대패삼겹살시금치볶음레시피 #시금치요리 #대패삼겹요리 #돼지고기요리

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