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승승맘h2

맛살 계란 덮밥 레시피 덮밥 소스

일본식 계란 덮밥
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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볼에 다진 게맛살, 실파, 옥수수콘, 달걀, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.

게말살 3개, 다진 실파 1큰술, 옥수수콘 1큰술, 달걀 2개, 설탕 1작은술, 소금 약간

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 숟가락

냄비에 물, 간장, 후춧가루, 소금, 치킨 스톡을 넣어 끓여줍니다.

물 1/2컵, 간장 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간, 치킨스톡 1작은술

냄비 , 숟가락

전분물을 넣어 농도를 맞춰줍니다.

전분물 1작은술

후라이팬에 기름을 두르고 만든 달걀물을 부어 젓가락으로 스크램블 하듯 저어 익혀줍니다.

식용유 1큰술

프라이팬 , 젓가락

따뜻한 밥 위에 스크램블을 올리고 소스를 부어줍니다.

밥 1공기

완성그릇

등록일 : 2025-02-20 수정일 : 2025-02-21

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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