감자꽈리고추조림 밥 1그릇 뚝딱 입맛 없을때 최고예요

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감자꽈리고추조림 밥 1그릇 뚝딱 입맛 없을때 최고예요

감자와 꽈리고추 넣어 무조건 졸여보세요~! 매콤 칼칼하니 입맛 없을때.. 무조건 만들어보세요 정말 맛있어요 ^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
꽈리고추
10개 구매
양파
1/2개 구매
물 400ml
2컵 구매
식용유
2큰술 구매

[재료]

진간장
2큰술 구매
물엿
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
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볼
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계량스푼
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냄비
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요리스푼
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

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▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗겨 도톰하게 썰어요

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

꽈리고추는 포크로 찔러주고 양파 1/2개 두껍게 채썰어요

도톰하게 썰은 감자 진간장 2큰술, 참기름 1큰술, 물엿 1.5큰술 넣어 잘 섞어요

볼 , 계량스푼

팬에 기름을 두른 후 양파 넣어 볶다가 참치액 1큰술, 고춧가루 2큰술 넣어 잘 섞어요

냄비 , 요리스푼

추가로 밑간한 감자 넣어 볶다가 물 2컵 (400ml) 강불 10분 정도 끓여요 (끓기 시작하면 중불~중강불)

꽈리고추, 다진마늘 1큰술 넣어 한번 더 끓여내면 완성입니다

감자꽈리고추조림 관련 상품

등록일 : 2025-02-19 수정일 : 2025-02-19

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#꽈리고추감자조림 #꽈리고추감자자박이

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