두부 김 무침/저속노화 레시피

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두부 김 무침/저속노화 레시피

정희원의 저속 노화 레시피 건강식의 왕 두부 요리입니 다.두부,김,파로 만든 저속 노 화 두부 김 무침은 담백하고 부드러우면서 쉽고 맛있고 건강한 두부 요리를 만들 수 있답니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

연두순
1T 구매
참기름
1/2T 구매
참깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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키친타올
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볼
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비닐봉지
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스푼
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접시
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부침용 두부 1/2모는 깨끗히 씻고 키친타올로 물기를 가볍게 제거합니다.

도마 , 조리용나이프 , 키친타올

물기 제거한 두부를 볼에 담고 포크로 30초간 성글게 으깨어 식감을 살려줍니다.

파는 초록과 햐얀 경계선 부분을 사용 해 채썰어 잘게 썰어줍니 다.이부분이 맛이 풍부합 니다.파는 0.5cm길이로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

김밥김 1장 은 위생팩에 넣고 식감 이 살아 있도록 적당히 부셔줍니다.

볼에 으깬두부, 파,김 넣고 연두순1T, 참기름1/2T,깨소금 넣고 섞어줍니다.

고소하고 담백한 두부 김 무침 완성!

두부,김,파가 만나 아삭,알싸한 맛이 두부와 잘 어울려 밥 반찬으로 좋고 밥에 비벼 한 끼 식사로 먹기도 좋아요.

: 수분이 덜한 부침용 두부을 사용합니다. 두부는 바로 먹을 만큼만 사용합니다.

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등록일 : 2025-02-17 수정일 : 2025-02-17

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#정희원교수의저속노화레시피 #밥반찬 #두부김무침레시피 #저속노화김두부무침 #두부요리 #저속노화레시피

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