더 맛있고 건강한 다이어트 요리 굴소스 가지덮밥

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나래노리Narae

더 맛있고 건강한 다이어트 요리 굴소스 가지덮밥

더 맛있고 건강한 다이어트 요리 굴소스 가지덮밥

아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
닭가슴살
1개 구매
밥
1공기 구매
굴소스
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
대파
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볼
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도마
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조리용나이프
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전자레인지용기
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전자레인지
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노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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가지를 야채 전용세제와 식초 그리고 흐르는 물에 여러번 세척해주세요.

가지를 십자 모양으로 4등분 잘라주고 먹기 좋은 크기로 채썰어주세요. (이번 가지는 좀 작게 잘려진 거 같아서.. 그래도 이 정도의 크기도 나름 재밌게 먹을 수 있는 크기인 거 같아요)

도마 , 조리용나이프

닭가슴살도 먹기좋게 채 썰어주세요. 닭가슴살 1개 정도면 충분하더라구요. 오히려 닭가슴살보다 가지의 양이 더 많으면 더 맛있게 더 배부르게 먹을 수 있는 거 같아요.

전자렌지 전용 용기에 채썬 가지와 채썬 닭가슴살을 넣어주고 고루 섞어주세요.

전자레인지용기 , 전자레인지

굴소스 넉넉히 (거의 3스푼), 설탕 1스푼 넣어주시고 이번에도 고루고루 섞어줍니다.

뚜껑닫아주시고 전자레인지에 5분 돌려주어 익혀주세요. 와우....이대로 그냥 반찬으로 드셔도 정말 맛있어요..^0^* 가지 특유의 물컹한 식감을 싫어하시는 분들도 닭가슴살과 함께이니 맛있게 드실 수가 있을 거 같아요. 가지의 감칠맛 끝내줍니다♬♬

밥 한 공기 예쁘게 담아주시구요. 익혀둔 가지닭가슴살볶음 살포시 얹어서 대파 송송 올려서 맛있게 드세요..^^ (개인적으로 전 쪽파보다 대파가 훨씬 좋아요..ㅎ.ㅎ*) 다음번에는 청양고추와 제가 요새 또 좋아라하는 갖은 나물들 팍팍 넣어서 함께 먹어보려구요 ^0^* 굴소스와 가지의 만남, 이 만남 축복해 ^^ ㅎ

굴소스가지덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-19

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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