찹쌀떡이 생각나는 쫀득쫀득한 식감에 브라질 치즈빵 만들기 #글루텐 프리, #간단한요리, #빵 만들기

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랑가

찹쌀떡이 생각나는 쫀득쫀득한 식감에 브라질 치즈빵 만들기 #글루텐 프리, #간단한요리, #빵 만들기

브라질 치즈빵은 밀가루가 들어가지 않는 빵으로 워낙 유명하죠 타피오카전분을 구입해서 만들어 봤는데, 쫀득하고 고소한게 정말 맛있었어요 만들기 간단하고 쉬우니 한번 만들어보세요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

푸드프로세서
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계량스푼
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요리솔
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머핀틀
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오븐
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식힘망
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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 올리브유 조리법

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푸드프로세서에 타피오카 전분(170g), 파마산 치즈(3 큰술),
을 넣어줍니다

푸드프로세서 , 계량스푼

푸드프로세서에 체다치즈가루(1 큰술)를 넣어줍니다 체다치즈가루 대신 체다치즈를 1-2장 넣어도 됩니다

소금(1/2작은술)을 넣어 간을 맞춥니다

푸드프로세서에 모짜렐라치즈(70g)를 넣고,

달걀(1개)를 푸드프로세서에 넣어줍니다

올리브유(60g)와 우유(150ml)를 푸드프로세서에 넣고

푸드프로세서 약 1-2분 정도 덩어리가 생기지 않도록 갈아줍니다

식용유를 바른 머핀 틀에 반죽을 부어줍니다

요리솔 , 머핀틀

200도로 예열된 오븐에 약 20-25분 정도 구워줍니다

구워진 빵을 식힘망에 올려 식혀줍니다

: * 머핀 틀에 식용유 대신 올리브유나 버터를 바르셔도 됩니다
* 반죽을 머핀 틀에 약 70% 정도만 채우시면 됩니다
* 빵을 만들 때 계랑은 정확하게 해주세요

브라질치즈빵 관련 상품

등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-19

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#글루텐프리 #노밀가루 #빵만들기 #간단레시피 #초간단요리 #건강한빵 #타피오카전분요리 #타피오카요리 #치즈빵만들기 #파마산치즈

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