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Y큰손

스팸 부대찌개 만들기 /부대찌개 레시피 /부대찌개 양념장

사골육수 없이 맹물로 끓인 깔끔한 스팸부대찌개 느끼함 없이 맛있게 먹어요!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸 200g, 비엔나소시지 10개, 다진 돼지고기 100g, 신 김치 한 컵, 베이크드 빈스 1통, 치즈 1개, 대파 약간 준비해 주세요.
스팸 한통 200g은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

비엔나소시지는 세로로 반 잘라주세요.

어슷썰기 하거나 칼집만 넣어 넣어주셔도 좋아요.

치즈는 4등분 해서 대각선으로 한 번 더 잘라주었어요.
파는 길게 썰어주세요. 어슷썰기 해주셔도 좋아요.
신 김치는 잘게 썰어주세요. 가위로 편하게 잘라주시면 됩니다.

, 조리용가위

베이크드 빈스 한 통은 물게 가볍게 씻어 주었어요.

채반

베이크드 빈스는 남편이 좋아해서 한통 다 넣었는데 사실 많아요. 양념이 다 들어가면 국물이 너무 걸쭉해지니 가볍게 씻어서 넣어주었어요.
1/3통만 넣어도 충분한데요. 남은 베이크드 빈스는 지퍼백에 넣어 냉동 보관하셔도 됩니다.

다진 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거하여 준비해 주세요.

키친타월

전골냄비에 재료를 예쁘게 넣어주시고 간장 0.5T, 설탕 0.5T, 고춧가루 0.5T를 넣고 물 400ml를 넣어 주세요.

전골냄비

중불로 5분 정도 끓여주시다가 다진 마늘 1T를 넣어 2분 정도 끓여주시면 되어요.

조리용스푼

다진 마늘은 미리 넣어도 되지만 나중에 넣어주시면 마늘향이 나면서 더 맛있더라고요.

불을 끄시고 후추를 약간 넣어주시고 섞어주시면 완성이에요.

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-25

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

한식조리사 자격증 보유. 최소한 재료 간단한 외식처럼 집밥 요리 알려드려요!

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