돌아기 유아식 반찬 아빠표 간단 간장 연어구이

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쩡약

돌아기 유아식 반찬 아빠표 간단 간장 연어구이

아이에게 첫 연어 요리를 해주었는데요. 연어의 비린 맛을 잡기 위해 고민하다 탄생한 간장 연어구이!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어
90g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

아기간장
1스푼 구매
알룰로스
0.5스푼 구매
미림
0.5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

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연어는 0.5~1cm 두께로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

양파도 얇게 채썰어주세요

아기간장 아빠스푼 1T

소스볼 , 숟가락

알룰로스 아빠스푼 1T

미림 아기스푼 1T(아빠스푼 0.5T) Step 3~5의 양념을 함께 섞어주세요

후라이팬에 올리브유를 두르고 연어를 구워주세요 중간불에서 서서히 익혀주어야 나중에 소스가 안까지 쏙 밸 수 있어요 비린내를 제거하기 위해 후추도 뿌려줬어요

연어 90g, 양파 반개, 후추 조금, 올리브유

후라이팬 , 요리스푼

중불

불을 약불로 줄여주고 양념을 부어 졸여주세요. 양념이 어느정도 줄이면 완성입니다

: 불 조절이 중요해요. 센 불에 하면 연어가 겉에만 있고 속까지 양념이 안밸 수 있으니 불 조절을 잘해주세요. 아기의 간에 따라 간장의 양을 조절해주세요

간장연어구이 관련 상품

등록일 : 2025-02-11 수정일 : 2025-02-11

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#유아식 #유아식연어 #연어구이 #연어간장구이 #아기연어 #초간단 #아기연어요리

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