시금치나물무침 초간단레시피

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랑이쿡

시금치나물무침 초간단레시피

밑반찬에 빠지면 섭섭한 시금치나물무침 입니다 시금치는 겨울이 제철인 만큼 겨울 밥상에 가장 많이 올리는 밑반찬이에요 비타민 A가 풍부해 시력과 몸에 좋은 시금치 맛있게 무쳐볼게요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
350g 구매
맛소금
1/2작은술 구매
참기름
2큰술 구매
액젓
1/2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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시금치를 먹기 좋게 다듬고 흙을 씻어내기 위해 2,3번 헹구어 줍니다

냄비에 물을 넉넉하게 받아 팔팔 끓여주고 물이 끓으면 소금 1 큰 술 넣어주세요

씻어둔 시금치도 바로 넣어 1분 정도 살짝 데쳐주신 후 뜰 채로 건져주세요

시금치를 찬물에 2-3번 헹구어 주시고 물기를 꼭 짜주세요

맛소금과 참기름, 깨소금, 까나리 액젓을 넣고 버무린 후 통깨 솔솔 뿌려주면 완성입니다!

시금치나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-02-11 수정일 : 2025-02-11

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

댓글 0

#시금치 #시금치무침 #시금치나물무침 #시금치무침초간단 #밑반찬 #밑반찬레시피 #시금치나물황금레시피

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