집에서 간단하게 중국집 짬뽕 만들기

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영화식품(주)

집에서 간단하게 중국집 짬뽕 만들기

주말 저녁이나 추운 날, 집에서 간단하게 중국집 짬뽕을 만드는 요리입니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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숟가락
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프라이팬
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조리주걱
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국자
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1.강불로 물을 끓여줍니다.
2.물이 끓으면 '중찬명가 짬뽕다시'를 넣고 불을 줄인후 더 끓여주세요.

중찬명가 짬뽕다시(1인분=2~3g)

냄비 , 숟가락

강불 -> 중불 (짬뽕다시 투입 후)

물 대신에 야채나 고기 끓인 물을 사용하면 더 맛있어요~

1.프라이팬에 '중찬명가 고추맛기름'을 넣고, 준비한 야채를 볶아줍니다. (순서: 마늘->양파->당근->양배추->청경채->한잎 목이버섯) 2.야채가 적당히 익으면 고기를 넣고 더 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

1.'중찬명가 고추맛기름'을 사용해야 짬뽕의 깊은 맛이 살아납니다. (전국 대부분 중국집에서 사용하는 제품입니다) 2.너무 많이 볶으면 야채가 무르거나 고기가 질겨지니 조심하세요.

1.볶은 고기와 야채를 완성된 짬뽕다시 육수에 넣어주세요.
2.취향에 따라 밥이나 중화면을 넣어주세요.

완성그릇 , 국자

: 1. 고기 대신 해물을 넣으시면 해물짬뽕이 완성됩니다.
2. 순두부를 넣으면 순두부 짬뽕이 완성됩니다.

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등록일 : 2025-02-10 수정일 : 2025-02-10

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레시피 작성자About the writer

영화식품(주)

78년 전통! 중식업계 1위! 대한민국 1등 사자표 춘장의 중찬명가 영화식품입니다.

제품: 중찬명가 고추맛기름 1.8L

댓글 0

#중찬명가 #짬뽕다시 #고추맛기름 #미소찬 #사자표 #초간단 #짬뽕 #일상 #중식 #순두부

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