가래떡 요리, 가래떡 카레 떡볶이 레시피

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평범한흔남

가래떡 요리, 가래떡 카레 떡볶이 레시피

가래떡 요리, 가래떡 카레 떡볶이 레시피 입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
700g 구매
양파
1/2개 구매
대파
2대 구매
어묵
3장 구매
통깨
1T 구매

[양념장]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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카레가루 1T, 다진마늘 2T, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 올리고당 6T, 고추장 4T, 물 450ml 섞어 주세요. 미리 양념장 만들어둡니다.

어묵 3장 길쭉 하게 썰어주세요.

양파와 대파도 썰어 주세요.

넓은 웍에 소스를 붓고, 소스가 끓어오르면 가래떡 넣어주세요.

대파, 양파도 모두 넣어주세요.

가래떡이 절반 정도 익었다 싶을 때, 어묵도 넣어줍니다.

가래떡이 충분히 익고, 국물이 많이 졸아들면 가스레인지 불을 꺼주세요.

그릇에 담아 통깨 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.

: 통깨는 생략이 가능합니다.

등록일 : 2025-02-09 수정일 : 2025-02-09

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#가래떡 #가래떡카레 #가래떡카레떡볶이 #가래떡카레떡볶이레시피

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