두부부침 레시피

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용주부

두부부침 레시피

담백한 두부는 맛있게 구웠을때 고소한 두부 본연의 맛을 느낄 수 있어서 자주 두부부침으로 만들어 먹어요. 오늘의 요리 두부부침!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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두부는 적당한 크기로 잘라 준비해요. 두부의 간격이 헷갈린다 싶으면 두부 옆면을 보면 자르기 편하게 모양이 있어요.

도마 , 조리용나이프

두부의 물기는 키친타올로 충분히 흡수시켜요.

물기제거한 두부에 후추와 소금으로 밑간을 해요.

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 두부를 올려요

자주 뒤집을 필요 없어요!! 노릇노릇~

두부의 겉면이 노릇해질때까지 구우면 완성!!

: 키친타올로 두부의 수분을 충분히 제거하는게 좋아요.

두부부침 관련 상품

등록일 : 2025-02-08 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#두부구이 #두부부침

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