풍자 참치쌈장 만들기 /다이어트 쌈장 양배추 데치기

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춤추는루나

풍자 참치쌈장 만들기 /다이어트 쌈장 양배추 데치기

추운 겨울 한파로 인해 외부 활동이 제한되면서 몸무게가 갑자기 늘어난 체중 때문에 고민이에요. 하지만 단기간에 몸무게를 감량하겠다고 생각하면 지나치게 절식을 해 오히려 건강에 안 좋은 영향을 끼치더라고요. 초록 잎채소와 양배추와 함께 먹는 다이어트 쌈장 참치쌈장 만들기 알려드릴게요. 참치 쌈장은 풍자 쌈장의 레시피를 참고하여 따라 했어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔 85g
2캔 구매
청양고추
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매

[ 쌈장 : 계량 /밥숟가락]

된장
3 구매
고추장
1 구매
알롤로스
1 구매
다진마늘
1 구매
참기름
1 구매
통깨
1 구매

[ 양배추 데치기 ]

양배추
적당량 구매
굵은소금
0.5 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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참치는 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. 수저로 참치를 꾹 눌러 참치 기름을 대도록 많이 빼주세요.

볼 , 채반 , 숟가락

양파, 청양고추, 대파는 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

된장 3T/ 고추장, 알로 로스, 다진 마늘 1T 양념 재료를 볼에 넣어주세요.

볼 , 숟가락

다진 야채와 기름을 뺀 참치를 넣어요.

양념이 서로 어우러지게 재료를 수저로 섞어주세요.

참기름과 통깨를 뿌려 고소한 풍미를 더해주세요. 이젠 쌈장과 같이 먹을 양배추 쌈을 위해 양배추를 데쳐줄 거예요.

냄비에 물을 팔팔 끓이고 소금 반 스푼을 넣어요.

냄비 , 숟가락

양배추를 넣어 뚜껑을 덮은 후 3분간 데쳐주세요.

데친 양배추는 찬물에 헹궈 식힌 다음 체에 밭쳐 물을 빼주세요. 그릇에 데친 양배추 올리고

초록색 잎채소인 상추, 케일이나 깻잎에 밥을 올리고 참치 쌈장을 올려주세요.

: 계량 : 밥숟가락

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#다이어트 #쌈장 #참치쌈장 #풍자쌈장 #저염쌈장 #쌈밥 #양배추 #양배추데치기 #양배추쌈 #양배추다이어트

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