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춤추는루나

풍자 참치쌈장 만들기 다이어트 쌈장 양배추 데치기

추운 겨울 한파로 인해 외부 활동이 제한되면서 몸무게가 갑자기 늘어난 체중 때문에 고민이에요.

하지만 단기간에 몸무게를 감량하겠다고 생각하면 지나치게 절식을 해 오히려 건강에 안 좋은 영향을 끼치더라고요.

초록 잎채소와 양배추와 함께 먹는 다이어트 쌈장 참치쌈장 만들기 알려드릴게요.
참치 쌈장은 풍자 쌈장의 레시피를 참고하여 따라 했어요.
4인분 30분 이내 아무나
[재료]
참치캔 85g 2캔 청양고추 1개 양파 1/2개 대파 1/2대 , 쌈장 : 된장 3 고추장 1 알롤로스 1 다진 마늘 1 참기름 1 통깨 1 , 양배추 데치기 : 양배추 적당히 + 굵은소금 0.5 , 계량 : 밥숟가락
조리순서Steps
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참치는 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. 수저로 참치를 꾹 눌러 참치 기름을 대도록 많이 빼주세요.
양파, 청양고추, 대파는 잘게 다져주세요.
된장 3T/ 고추장, 알로 로스, 다진 마늘 1T 양념 재료를 볼에 넣어주세요.
다진 야채와 기름을 뺀 참치를 넣어요.
양념이 서로 어우러지게 재료를 수저로 섞어주세요.
참기름과 통깨를 뿌려 고소한 풍미를 더해주세요. 이젠 쌈장과 같이 먹을 양배추 쌈을 위해 양배추를 데쳐줄 거예요.
냄비에 물을 팔팔 끓이고 소금 반 스푼을 넣어요.
양배추를 넣어 뚜껑을 덮은 후 3분간 데쳐주세요.
데친 양배추는 찬물에 헹궈 식힌 다음 체에 밭쳐 물을 빼주세요. 그릇에 데친 양배추 올리고
초록색 잎채소인 상추, 케일이나 깻잎에 밥을 올리고 참치 쌈장을 올려주세요.

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-07

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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