마라순두부 레시피

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용주부

마라순두부 레시피

보들보들 순두부에 마라소스 넣고 만든 마라순두부덮밥!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
2봉 구매
돼지고기 다짐육
150g 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
20cm 구매
양파
1/2개 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
식용유
구매
후추
1티스푼 구매
물
360ml 구매

[양념]

굴소스
3스푼 구매
간장
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
마라소스
5스푼 구매

[전분물]

전분가루
2스푼 구매
물
4스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
웍
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯 준비해요

순두부 적당한 간격으로 썰어요

도마 , 조리용나이프

웍에 식용유 두르고 다진마늘 대파 넣고 볶아요.

냄비 , 요리스푼

돼지고기 다짐육에 후추 넣고 볶다가 양파 볶아요.

굴소스 3스푼. 마라소스 5스푼, 설탕 1스푼, 간장 1스푼 넣어요.

볶아진 다짐육에 팽이버섯을 넣고 다시 한번 볶아요.

볶아진 재료에 물을 넣고 끓여요,

보글보글 끓으면 순두부를 넣고 또 끓여요. 부족한 간은 마라소스 또는 굴소스로해요

국자 , 완성그릇

마라순두부 관련 상품

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-07

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레시피 작성자About the writer

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