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빵식이

굴소스 우삼겹배추볶음 우삼겹요리 배추요리

고기와 채소를 동시에 즐길 수 있어서 영향 균형도 잘 맞출 수 있죠 게다가 볶는 동안 배추에서 자연스럽게 나오는 단맛이 감칠맛을 더해주니 특별한 양념이 없어도 충분히 맛을 낼 수 있답니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 팬에 식용유를 살짝만 둘러주세요

볶음팬

대파 1대를 모두 넣어 볶아준 후

도마 , 조리용나이프

파 향이 올라오면 우삼겹 200g을 넣어주세요

요리스푼

이어서 다진마늘 1스푼과 양파 1/2개를 넣어 함께 볶아주세요

고기 냄새에 예민하다면 여기에서 맛술 1~2스푼 넣어 주시면 좋아요

양파가 어느 정도 투명해지면 먹게 좋게 자른 알배추 400g을 모두 넣고
굴소스 1스푼과 간장 1스푼을 넣어 볶아주세요

계량스푼

양념과 재료가 잘 어우러지면 우삼겹 배추 볶음 완성이에요
팁-주의사항
배추의 아삭한 식감을 살리려면 너무 오랫동안 볶지 않는 것이 좋아요

등록일 : 2025-02-06 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

빵식이

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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