간장 양파 어묵볶음 매운 오뎅조림 초간단 자취생밑반찬

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햇살머금은집

간장 양파 어묵볶음 매운 오뎅조림 초간단 자취생밑반찬

쉽고 간단하게 만들 수 있는 어묵볶음 매콤하게 만들어 볼께요.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
4장 구매
양파
1/4개 구매
대파
1움큼 구매
간장
1t 구매
고춧가루
1t 구매
올리고당
1t 구매
통깨
약간 구매
물
1/3컵 구매
청양고추
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

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식어도 부드럽고 맛있는 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

우선 파기름을 내 주세요 그리고 준비한 양파와 어묵을 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

대파 손질법

간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.

그리고 물을 살짝 넣어서 물기가 없어질 정도로 조금만 더 볶아주세요.

그럼 물을 살짝 넣어 식어도 딱딱하지 않고 부드러운 어묵볶음이 완성이랍니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-05 수정일 : 2025-02-05

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#어묵볶음 #오뎅볶음 #매콤어묵볶음 #어묵볶음레시피 #어묵조림 #밑반찬 #남편도시락반찬

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