훈제 연어 샐러드 만들기 연어 샐러드 소스 레시피

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훈제 연어 샐러드 만들기 연어 샐러드 소스 레시피

집에 있는 상추와 양파만 곁들여 만든 간단 훈제 연어 샐러드 레시피입니다. 담백하고 고소한 맛에 훈제 향이 은은해서 한 조각 먹자마자 기분이 너무 좋아지는 맛이에요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제연어
180g 구매
상추
4~5장 구매
양파
1/4개 구매

[소스]

그릭요거트
1스푼 구매
마요네즈
2스푼 구매
다진양파
2스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
플레이팅접시
구매
소스볼
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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상추는 흐르는 물에 한 잎씩 세척하고 물기를 털어준 뒤 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자르거나 손으로 뜯어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파는 가늘게 채 썰어 주세요.

냉동 훈제 연어는 실온에 꺼내 해동한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

접시 위에 상추를 깔고 그 위에 양파를 흩뿌린 뒤 훈제 연어를 먹음직스럽게 올려 주세요.

플레이팅접시

소스 볼에 그릭요거트 1스푼 , 마요네즈 2스푼 , 다진양파 2스푼 ,레몬즙 1스푼 , 설탕 1/2스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.

소스볼 , 숟가락

접시에 담은 연어 샐러드에 소스를 뿌리거나 따로 담아주면 완성입니다.

: 소스에 그릭요거트를 넣어주면 더욱 산뜻한 맛의 소스를 만들 수 있습니다.

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등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#훈제연어 #연어샐러드 #훈제연어샐러드 #연어샐러드소스

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