마 영양솥밥 만드는 법 영양밥 재료

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승승맘h2

마 영양솥밥 만드는 법 영양밥 재료

위에 좋은 마를 넣은 영양밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린 쌀
2컵 구매
마
1/2개 구매
대추
3개 구매
새우
10마리 구매
은행
10개 구매
참기름
1큰술 구매
물
2컵 구매

[양념장]

쪽파
3뿌리 구매
간장
3큰술 구매
물
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매
참기름
1작은술 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
뚝배기
구매
요리솔
구매
소스볼
구매
밥주걱
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 마 손질법

▶ 마 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 은행 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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쌀은 30분 이상 불려줍니다.

불린 쌀 2컵

마는 깍둑썰기하고 대추는 돌려깍기 한 후 채 썰어줍니다.

마 1/2개, 대추 3개, 새우 10마리, 은행 10개

도마 , 조리용나이프

솥에 참기름을 발라줍니다.

참기름 1큰술

뚝배기 , 요리솔

뚝배기에 불린 쌀을 넣은 후 물을 부어줍니다.

물 2컵

마, 새우, 은행, 대추를 넣어 불에 올립니다.

마 1/2개, 새우 10마리, 은행 10개, 대추 3개

쎈불에서 끓기 시작하면 5분 정도 있다가 약한 불로 줄여 7분~ 10분정도 끓여줍니다. 불을 끄고 5분정도 뜸을 들여줍니다.

밥이 되는 동안 설탕, 물, 간장, 참기름, 후춧가루, 쪽파를 넣어 양념장을 만들어줍니다.

설탕 1작은술, 물 1큰술, 간장 3큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 쪽파 3뿌리

소스볼 , 숟가락

밥이 다 되면 양념장을 곁들여먹습니다.

밥주걱 , 완성그릇

영양솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-01-31 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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