마 영양솥밥 만드는 법 영양밥 재료

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승승맘h2

마 영양솥밥 만드는 법 영양밥 재료

위에 좋은 마를 넣은 영양밥

2인분 30분 이내 아무나

[재료]: 불린 쌀 2 컵 , 마 1/2 개 , 대추 3 개 , 새우 10 마리 , 은행 10 개 , 참기름 1 큰술 , 물 2 컵

[양념장]: 쪽파 3 뿌리 , 간장 3 큰술 , 물 1 큰술 , 설탕 1 작은술 , 후춧가루 약간 , 참기름 1 작은술

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쌀은 30분 이상 불려줍니다.

불린 쌀 2컵

마는 깍둑썰기하고 대추는 돌려깍기 한 후 채 썰어줍니다.

마 1/2개, 대추 3개, 새우 10마리, 은행 10개

솥에 참기름을 발라줍니다.

참기름 1큰술

뚝배기에 불린 쌀을 넣은 후 물을 부어줍니다.

물 2컵

마, 새우, 은행, 대추를 넣어 불에 올립니다.

마 1/2개, 새우 10마리, 은행 10개, 대추 3개

쎈불에서 끓기 시작하면 5분 정도 있다가 약한 불로 줄여 7분~ 10분정도 끓여줍니다.
불을 끄고 5분정도 뜸을 들여줍니다.

밥이 되는 동안 설탕, 물, 간장, 참기름, 후춧가루, 쪽파를 넣어 양념장을 만들어줍니다.

설탕 1작은술, 물 1큰술, 간장 3큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 쪽파 3뿌리

밥이 다 되면 양념장을 곁들여먹습니다.

등록일 : 2025-01-31 수정일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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