쉬운 베이컨 요리법 베이컨 마늘볶음밥에

들어갈 대파는 얇게 썰어주세요

파기름을 낼 용도에요

마늘요리 만드는법에 가장 중요한

생마늘을 편썰어주세요

두께나 양은 마늘의 씹는맛을 많이 느끼고 싶으면

살짝 도톰하게 양을 많이 준비하시면 돼요

저는 2인분에 25~30알정도 사용했어요

쉬운 베이컨 요리법 베이컨 마늘볶음밥에

들어갈 베이컨은 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요

베이컨은 냉장고에 오래두고 먹기엔 금방 상하는데요

먹기 좋은 크기로 썰어 냉동보관했다가

필요시마다 꺼내먹으면 보관기간도 길고 편해요

만드는 법

1

마늘요리 만드는법 베이컨 마늘볶음밥

시작할게요

먼저 팬에 기름을 두르고 약불에서

대파를 넣고 파기름을 내주세요

2

편썰었던 마늘도 넣어 겉면에 살짝

투명해질때까지 볶아주세요

너무 불이 세면 겉이 금방 타버리니

중약불에서 익혀주시면 돼요

3

베이컨도 넣어 같이 볶아주세요

베이컨은 금방 익기때문에

조금만 볶아주시면 돼요

4

베이컨 마늘볶음밥 양념은

간장 2숟가락 먼저 넣어

간장이 끓어오르면서 향이 올라오면

재료들과 잘 섞어 볶아주세요

5

밥 두공기를 넣고 재료들과

잘 섞어가며 볶아주세요

볶음밥은 갓 지은 밥보단

냉장, 냉동밥으로 만들었을 때

훨씬 고슬고슬하니 맛이 좋아요

6

밥을 넣으면 약간 싱거워지기때문에

굴소스 1~2숟가락 추가로 넣어주시고

부족한 간은 간장이나 굴소스로 조절해주세요

후추도 약간 뿌려주세요

7

잘 섞어 1~2분정도 더 볶아주면

완성이에요

등록일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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