간단한 양파덮밥

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서리Yaam

간단한 양파덮밥

[재료]: 양파 1개 반

[양념]: 간장 4숟가락,고춧가루 3숟가락,설탕 0.5숟가락,참기름 1숟가락,다진마늘 1숟가락

양파활용요리로 양파볶음을 만들건데

다른 재료없이 양파만 준비해 주세요

1개 반 사용할 예정입니다

(1~2인분 기준)

양파는 1~2mm 두께로 썰어주세요

조금 더 아삭한 식감이 좋다면 더 두껍게

썰어주셔도 좋아요

양파활용요리 양파볶음

1

기름 두르고 다진마늘 1숟가락 먼저

약불에서 마늘기름 내주세요

(생략가능)

2

썰어놓은 양파 다 넣어서

마늘기름에 살살 볶아주세요

양파외에 다른 재료 추가로 넣으셔도 됩니다

3

간장 4숟가락, 고춧가루 3숟가락, 설탕 0.5숟가락

넣고 양파랑 잘 섞어주세요

매콤한 맛 좋아하시면

청양고추 1~2개 추가하셔도 좋아요

4

양념을 넣었기때문에

타지않게 약불에서 볶아주세요

5

양파가 살짝 익을 시간이 필요해서

물을 살짝만 넣어주세요

6

약불에서 계속 볶다가

참기름 1숟가락 넣으면 완성입니다

아삭한 식감이 좋으면 많이 볶지 않은 상태로

마무리 해주시면 됩니다

양파덮밥

간단한 양파덮밥이 완성됐어요

양파활용요리라 다른 재료없이

양파만 넣고 만들었는데도 너무 맛있네요

등록일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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