돼지고기 묵은지 청국장찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

847

상품목록

판교맘’s누구나집밥

돼지고기 묵은지 청국장찌개

돼지고기와 묵은지 함께 넣어 '묵은지청국장' 구수하게 끓여 먹어 보았어요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
300g 구매
신김치
3줄기 구매
애호박
1/4개 구매
표고버섯
2개 구매
두부
300g 구매
대파
1/4대 구매
쌀뜨물
500g 구매

[양념]

청국장
180g 구매
된장
1T 구매
다진마늘
1t 구매

조리도구

냄비
구매
조리주걱
구매
나무도마
구매
조리용나이프
구매
뚝배기
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삼겹살 300g을 볶는 동안,

냄비 , 조리주걱

모든 재료는 손질해 주시고,

나무도마 , 조리용나이프

어느 정도 하얗게 익으면 신 김치를 넣고 3분 정도 더 볶아주세요!

쌀뜨물 500g을 부은 후,

다진 마늘 1t를 넣고 5분(강불),

애호박 1/4개,

애호박 손질법

표고버섯 2개 넣고 3분(강불),

된장 1T,

대파 1/4대,

두부 300g 넣고 5분(강불),

마지막으로 끓어오르면, 청국장 180g을 넣어 1분간 휘휘 고르게 섞어 주시면 끝~!!

돈 주고 유산균 사 먹을 필요가 없어요~~

건강하고 맛있게 드셔요:)

정리!

: 육수는 멸치육수를 사용하셔도 좋지만!! 쌀뜨물을 넣어서 끓이면 잡내가 줄어들고, 청국장의 구수한 맛이 더욱 잘 살아나 저는 주로 쌀뜨물을 이용해 끓이고 있어요!

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-01-28 수정일 : 2025-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

sns

sns

sns

댓글 0

#청국장 #유산균 #신김치 #묵은지 #암 #동맥경화

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(117)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(18)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(139)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(132)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(130)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(124)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(121)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,953)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(506)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(119)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(43)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(40)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(105)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(21)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(207)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(140)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(47)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(33)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.