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무지게
방울양배추 샐러드
양배추를 활용한 요리를 좋아해요. 큰 양배추도 좋지만 마트에 가니 귀여운 모양의 미니양배추가 눈을 사로잡았어요. 조리방법으로는 굽는 방법도 있지만 얇게 채를 썰어 사과와 함께 드레싱에 버무려 보았어요. 집에 가지고 있는 땅콩소스가 있어 곁들였더니 사과와 잘 어울려 맛이 더욱 다채로운 샐러드로 되었어요
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