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절임배추 김치담그기

절임배추로 김치담그기해요
4인분 20분 이내 아무나
[재료]
절임배추 3kg
조리순서Steps
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절임배추는 새워서 물기 제거 할게요
액젓, 다진마늘, 고춧가루, 생강청, 매실액, 배즙으로 만들어
숙성해서 사용 합니다
골고루 양념 발라요
줄기쪽을 더 꼼꼼하게..
겉잎으로 잘 감싸서 마무리하고
김치통에 담을때는 엇갈려서 담아 주어요

등록일 : 2025-01-26

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레시피 작성자About the writer
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