핫한 SNS요리! 신라면 아부라소바 레시피

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꼬꼬부기

핫한 SNS요리! 신라면 아부라소바 레시피

오늘은 제가 좋아하는 라면을 활용해서 SNS에서 유행중인 요리를 해보았는데요. 간단하면서도 별미로 먹기 좋은 신라며 아부라소바를 만들어 보았어요.

1인분 10분 이내 초급

[재료]: 신라면 1 개 , 라면스프 1/2 개 , 쯔유 or 진간장 1/2 T , 올리고당 1/2 T , 식초 1/2 T , 참기름 1 T , 깨소금 1/2 T , 대파 두 줌 , 계란 1 개 , 김가루

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그릇에 라면스프 반 개, 쯔유 0.5T, 올리고당 0.5T, 식초 0.5T, 참기름 1T, 깨소금 0.5T를 넣어 주세요. 그리고 양념을 잘 섞어 줍니다.

대파 약 두 줌도 잘게 썰어서 준비해 주세요.

이제 계란으로 수란도 만들어줄건데요. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 계란을 넣어주고 노른자를 포크로 콕 찔러 주세요.

그리고 계란이 다 잠기도록 물을 살살 부어 주세요.

랩을 씌운 후 랩에도 살짝 구멍을 내줍니다.

전자레인지에 50초동안 한번 돌려주고요. 추가로 20초씩 2번 돌려 주었어요. 총 90초간 전자레인지에 돌려주었어요.

이렇게 하면 초간단으로 수란을 만들 수 있어요.

냄비에 물을 넣고 끓인 후 면과 건더기스프를 넣어 주세요. 그리고 면이 익을 때까지 끓여 줍니다.

면이 다 익으면 체에 받쳐서 물기를 제거해 주세요. 이 때 면은 찬물로 헹구면 안되요! 뜨거운채로 사용할 거예요.

그릇에 익힌 면을 넣고 미리 만들어 놓은 소스를 모두 올려 주세요.

여기에 썰어놓은 대파와 김가루를 듬뿍 올려 주세요.

마지막으로 수란을 올려주면 SNS에서 핫항 신라면 아부라소바 레시피 완성이에요.

등록일 : 2025-01-18 수정일 : 2025-01-18

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#아부라소바 #신라면아부라소바 #신라면

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