두부 조림 양념 황금 레시피

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랑이쿡

두부 조림 양념 황금 레시피

울 가족들은 두부를 너무 좋아해서 두부 조림 해주면 밥 한 그릇 뚝딱 한답니다 맛있는 두부 조림 양념 황금 레시피 소개 드릴게요!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

두부
1모 구매
식용유
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

[양념장 재료]

진간장
5스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
1/2 구매
청양고추 생략가능
2개 구매
깨소금
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
계량스푼
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다

도마 , 조리용나이프

매콤하게 원하시면 청양고추 1-2개도 같이 쫑쫑 썰어주세요
색감을 위해 붉은 청양고추를 넣어주었어요

청양고추는 생략 가능합니다

대파도 쫑쫑 썰어주고 그릇에 양념재료를 모두 섞어줍니다

진간장5T, 고춧가루3T, 다진마늘1T, 대파, 청양고추, 깨소금1T, 설탕1T

식용유1T, 참기름1T를 프라이팬에 두르고 달구어줍니다 1분 후 두부를 올려줄게요

프라이팬 , 계량스푼 , 요리스푼

약불

두부가 노릇해질 때까지 뒤집어가며 구워줍니다

중강불

노릇하게 구워진 두부에 만들어 놓은 양념장을 부어 줍니다
양념장이 잘 베이도록 1분 동안 더 구워줄게요

양념장을 두부 위에 골고루 부어 주세요 두부가 으스러지지 않게 스푼으로 골고루 섞어주세요

간이 딱 잘 베인 두부 조림 완성 입니다!

통깨 솔솔 뿌려주세요

두부조림 관련 상품

등록일 : 2025-01-17 수정일 : 2025-01-17

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

댓글 0

#두부 #두부조림 #두부조림양념장 #두부조림양념장레시피 #두부조림양념황금레시피 #초간단 #밑반찬레시피 #두부반찬 #밥도둑

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