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뿡씨스터즈

버섯계란누룽지죽

추운 날씨에 초간단 레시피로 든든한 한끼로
효자메뉴 누룽지 자주 사용하고 있는데요
담백하고 부드러운 버섯계란 누룽지죽 만들어 볼게요
4인분 10분 이내 아무나
[버섯계란누룽지죽 재료]
누룽지 140g , 물 500ml , 팽이버섯 1봉지 , 계란 2개 , 대파 1/2대 , 다시마 멸치액젓 2큰술 , 연두 2큰술 , 참기름 2큰술 , 깨 조금
조리순서Steps
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누룽지 140g, 물 500ml
약불에 약 1:3비율로 넣고 누룽지가 푹~ 퍼지도록 끓여 주세요
팽이버섯 1봉지 썰어 주세요
계란 2개 팍팍 저어 풀어 계란물을 만들어 주세요
대파 1/2대 송송 썰어 주세요
다시마 멸치액젓 2큰술
연두 2큰술
버섯계란누룽지죽 완성!
먹을만큼 가득 담아 주세요
먹기전, 참기름과 깨 조금 뿌려 주세요~
뜨끈하고 맛있는 든든한 한끼
초간단 레시피로
속편하고 간단하게
버섯계란누룽지죽 만들어 맛있게 드세요

등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-14

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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