파채무침 레시피

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여기야 여기

파채무침 레시피

육전, 삼겹살 등에 잘 어울리는 파채무침입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[파채 재료]

파줄기
2 구매

[파채 양념 재료]

고춧가루 아빠숟가락/평평하게
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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파채를 썰어주세요. 사진과 같이 파를 접은 뒤 얇게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

흰부분은 중간을 한 번 가른 후, 초록색 부분과 같이 손에 잡히도록 접어서 얇게 채썰어주세요.

대파 손질법

채 썬 파는 찬물에 10분 정도 담가서 매운기를 빼주세요. 그 동안 양념을 만들겠습니다.

양념 재료를 다 넣고 잘 섞어주면 양념 완성!

소스볼 , 계량스푼

물기를 제거한 파 위에 양념을 뿌려주면 새콤달콤 파채 완성입니다

채반 , 접시

: 고기요리에도 잘 어울리고, 설 명절 전 종류와도 은근 잘 어울리는 새콤달콤 파채입니다

파채무침 관련 상품

등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-15

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레시피 작성자About the writer

여기야 여기

매일 잘 챙겨먹기 위해 노력합니다

댓글 0

#파채 #파재래기 #파채무침 #파채양념 #파채써는법

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