곶감스무디

글과 사진(웰니스 나래)

겨울 먹거리 곶감~!

오늘은 입에서 사르르 녹는

곶감스무디를 만들어봤어요.

구운 식빵과 함께 먹으면

최고의 꿀조합을 이루는 곶감스무디~!

홍시와 비슷한 맛을 뽐내지만

훨씬 더 달다는 걸 알아두시면 좋아요.

* 재료 *
곶감 4개,
우유 250ml,
두유250ml,
물 300ml

글과 사진(웰니스 나래)

재료는 곶감 4개, 우유 250ml,

두유 250ml, 물 300ml이고

꿀이나 설탕은 따로 넣지 않았어요.

(곶감 하나만으로 단 맛은 충분해서요.

여기에 첨가를 하시려는 분들은

아몬드나 호두를 넣어드셔도

좋을 거 같아요)

곶감에 씨는 꼭 빼주시고 준비합니다.

씨를 뺀 곶감.

이대로 먹어도 되게 맛있을 거 같아요.

씨를 뺀 곶감을 두유와 우유,

물을 넣고 50초정도 블렌더에 갈아주세요.

50초만 갈아주셔야 곶감 알갱이의

쫀득함을 맛보며 맛있게 마실 수가 있는데,

전 이번에 좀 오래 돌렸답니다.

(1분 넘게 돌리니 곶감이 완전 갈리며

굉장히 단 맛이 났어요)

완전 갈린 곶감.

곶감 스무디가 완성되었어요.

굉장히 단 맛을 뽐내며

곶감 스무디가 완성되었는데,

구운 식빵과 굉장히 꿀조합이더라구요.

^^

세상에나..어떤 맛이냐면

천연 자연산 초코렛맛이 났습니다.

초코렛 자연산으로 드실 분들은

여기 곶감스무디를 주목해주세요~!

* 레시피 *

1 곶감, 두유, 우유, 물을 준비합니다.

2 곶감에 꼭지와 씨를 빼주세요.

3 곶감, 두유, 우유, 물과 함께

블렌더에 50초 갈아주세요.

(너무 많이 갈면 단맛이 굉장히 강해집니다.)

곶감을
50초갈면
곶감알갱이쥬스,
곶감을
1분 이상 갈면
곶감스무디가
완성됩니다.
^^

글과 사진(웰니스 나래)

등록일 : 2025-01-12

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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