제육볶음 (떡볶이 떡 추가)

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용주부

제육볶음 (떡볶이 떡 추가)

제육볶음에 떡볶이 떡 넣고 맛있는 매콤한 제육볶음 만들어요.

4인분 30분 이내 아무나

[재료]: 돼지고기 앞다리살 800g , 대파 1뿌리 , 양파 반개 , 표고버섯 3개 , 청양고추 2개 , 소주 4스푼 , 다진마늘 2스푼 , 후추 반스푼 , 떡볶이떡 1줌

[양념]: 고춧가루 2스푼 , 설탕 2스푼 , 고추장 2스푼 , 매실청 1스푼 , 간장 5스푼

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돼지고기에 후추와 다진마늘 넣고 조물조물 해요.

소주도 넣고 조물조물 해요.

양념장을 만들어요.
고춧가루 고추장 설탕 매실청 간장을 넣고 잘 섞어요.

표고버섯은 잘라 준비해요

청양고추도 송송 썰어 준비해요.

대파와 양파도 썰어 준비해요.

만든 양념장과 돼지고기를 잘 섞어요.

준비된 야채들도 넣고 같이 조물조물 해요.

떡볶이 떡도 넣고 같이 조물조물 해요.

웍에 먹을양만큼 넣고 맛있게 볶아요.

마무리 깨 뿌려 그릇에 담으면 완성!

등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-12

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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