전자레인지로 간단하게 만드는

홈베이킹 홈카페 단호박빵을

만들어볼게요.

단호박 요리 좋아하시나요..?

개인적으로 단호박을

쪄서 먹는 것도 좋아하고

단호박 요리와 디저트도

정말 좋아하거든요.

특히 홈베이킹을 할 때..

홈카페를 연출할 때는

에어프라이어를 활용했는데

초간단으로 전자레인지로도

빵이 정말 맛있게

만들어지더라구요 ^0^*

엄마 단호박, 아기 단호박 ^^

단호박 큰 거랑 작은 게 있어서

큰 거 1개를 활용했어요.

단호박 꼭지가

밑으로 갈 수 있도록 해주시고

전자레인지에 5분 돌려주세요.

(큰 단호박 : 5분,

작은 단호박 : 3~4분)

전자레인지로 5분 돌린 후의

단호박 모습 ^^

단호박을 전자레인지에

돌릴때마다 느끼는 것이..

전자레인지에 들어갔다 나온 단호박은

더 이뻐보이고 빛나보이더라구요.

헐...신기신기 *0*

전자레인지에 찐 단호박은

꼭지를 잘라주고 반으로 갈라주어

속에 씨를 모두 제거해주세요.

단호박씨를 제거하고 잘라둔 상태..~*

사실 이렇게만으로도

되게 담백하고 맛나거든요.

단호박을 큰 것을 써서

전자레인지에 3분 더 돌려주어

으깨기 쉽도록 해줬어요.

단호박 껍질에는

영양분이 많으므로

껍질은 버리지 않고

그대로 으깨어주세요.

손으로 으깨어도 좋고

포크로 으깨어도 좋습니다.

달걀 3개를 노른자와 흰자를 분리해주고

흰자를 휘핑해주어 머랭을 만들어줍니다.

으깬 단호박에 머랭 넣어줍니다.

노른자 3개를 넣어주고

인삼꿀 1/2스푼, 우유 120ml 넣어주고

부드럽게 섞어주세요...^0^*

전자레인지 전용용기에

오일 고루 발라주고

단호박 반죽을 모두 넣어줍니다.

전자레인지 7분 돌려주면 완성입니다.

꺄악~~~~~~~~~!!!

이렇게 전자레인지로 초간단으로

단호박빵이 만들어지다니...^0^*

너무 쉽게 만들어지니

신기하기도 하구요.

시간없을때 맛있는 건 자꾸 땡길 때

이렇게 만들어 먹으면 될 거 같아요..*-*

특별한 재료없이

단호박과 달걀 그리고 꿀만으로도

이렇게 멋지고 맛나는 단호박빵이..^^

먹기좋게 잘라주었어요.

특별한 첨가물없이도

이렇게 단호박과 간단한 재료만으로도

너무 쉽게 집에서 홈베이킹 단호박빵을

만들 수 있어서 얼마나 다행인지 몰라요.

ㅇㅅㅇ

맛도 담백하고 영양가도 높고

오후 간식으로 딱 인 거 같아요 *-*

전자레인지로 간단하게 만드는

홈베이킹 단호박빵...ㅇㅅㅇ

바나나빵과 함께 먹으니

더욱 맛나네요...*0*

↑↑↑↑↑↑↑↑↑

둘다 전자레인지로 손쉽게 만들어본

♥♥홈베이킹 디저트 빵♥♥

* 레시피 *

1 단호박, 달걀, 우유, 인삼꿀을 준비해요.

2 단호박을 4-5분 쪄주세요.

3 단호박 속 씨앗을 제거해주고

썰어주세요.

4 단호박을 으깨어주세요.

5 달걀 흰자와 노른자를 분리하여

흰자로 머랭을 만들어줘요.

6 으깬 단호박에 머랭, 노른자,

꿀과 우유를 넣어주고

부드럽게 섞어주세요.

7 전자레인지 전용용기에

오일을 고루 발라주고

단호박 반죽을 넣어줍니다.

8 전자레인지에 7분 돌려주면 완성입니다.