딸기청 레시피 & 홈메이드 딸기에이드 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11

상품목록

애티

딸기청 레시피 & 홈메이드 딸기에이드 만들기

딸기소진요리 냉동딸기 생딸기 상관없이 만들수 있어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

딸기 500g
1팩 구매
레몬
1개 구매
설탕
500g 구매
탄산수
1병 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
궁중팬
구매
국자
구매
밀폐유리병
구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

딸기는 세척후 꼬다리를 제거후 적당하게 잘게 썰어준다. 믹서로 갈아서 준비해도 되지만 씹는 식감이 좋으면 썰어주는것을 추천. 레몬은 1개 정도면 적당.

도마 , 조리용나이프

딸기 1팩 500g 기준 레몬 1개 준비

설탕은 아무거나 상관없음. 알룰루스나 황설탕이나 흰설탕 모든 ok. 딸기와 설탕비율은 1:1로 하는게 기본. (만약에 설탕을 적게 넣는다면 유통기한이 짧아 지므로. 만들고나면 빨리 소진해야함! 참고하세요)

볼에 모든 재료를 준비하고 웍에 모든재료를 넣고나서 중약불로 끓여준다. 설탕이 녹는 느낌정도로만 은근한불에 녹여주고~ 과육을 중간중간 으깨어줘도 좋다.

국자로 떠냈을때 설탕이 잘 녹아서 조금 쫄아든듯한 느낌이면 완성. (많이 푹 익히듯 끓일필요까진 없다.)

소독한 공병 유리병에 딸기청을 담아내고 한김 식힌뒤 뚜껑닫아 냉동실보관. 만든날자를 적어두고 3개월 이내로 소진하는것을 추천. (설탕을 가감했을경우는 좀더 빠르게 소비해야할듯(한두달?!)

밀폐유리병

: 취향껏 설탕은 가감해도 좋아요. 대신 유통기한이 좀더 짧아지기때문에 빨리 소비해야되요. 저는 청을 만들때 백설탕보단 황설탕을 선호해요 알룰루스로도 만들어봤는데 괜찮더라구요~ 취향대로 설탕은 바꿔서 만들어 보아도 좋을것같아요. 만든 딸기청을 활용해서 - 딸기라떼, 딸기에이드, 딸기차,딸기요거트 등등 다양하게 즐겨보세요~

딸기청 관련 상품

등록일 : 2025-01-10 수정일 : 2025-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리를 즐기는 주부랍니당♡

sns

댓글 0

#딸기에이드 #딸기청 #딸기청레시피 #과일청만들기 #딸기청만들기 #홈메이드청 #홈메이드딸기청

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(496)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(457)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(141)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(21)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(17)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(225)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(57)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(151)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(117)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(57)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(94)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(50)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(349)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(197)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(112)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(42)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.