4가지 재료로 만드는 딸기 크레이프 롤케이크 레시피

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윤챠챠

4가지 재료로 만드는 딸기 크레이프 롤케이크 레시피

요즘 같이 딸기가 제철인 시기에 만들기 딱 좋은 “딸기 크레이프 롤케이크”레시피 알려드릴게요 쫀득한 크레이프와 상큼한 딸기,부드러운 요거트크림의 조합으로 이뤄져서 한 입 먹으면 입에서 사르르 녹는 경험을 하게 되실거에요

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

그릭요거트
150g 구매
알룰로스
4T 구매
크레이프
2장 구매
딸기
취향껏 구매

조리도구

볼
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스푼
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도마
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조리용나이프
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종이호일
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실리콘주걱
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그릭요거트와 알룰로스를 잘 섞어 부드러운 요거트 크림을 만들어 주세요.

딸기의 밑둥을 잘라내고 깨끗이 씻어 준비합니다.(물기제거 필수)

도마 , 조리용나이프

종이호일 위에 시중에 파는 크레이프 2장을 살짝 겹쳐 올립니다.

크레이프 중앙에 요거트 크림을 골고루 펴발라 주세요.

실리콘주걱

크림 위에 딸기를 가득 올리고, 남은 크림으로 딸기 위를 덮어줍니다.

김밥을 말듯이 크레이프를 돌돌 말아주세요. (과정1)

김밥을 말듯이 크레이프를 돌돌 말아주세요. (과정2)

말아놓은 크레이프를 종이호일로 감싸 냉장고에 1시간 동안 숙성시킵니다. (종이호일이 없다면 랩으로 대체 가능)

숙성된 크레이프를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

위에 크림과 딸기를 데코로 얹어 마무리합니다.

: • 딸기 대신 블루베리, 바나나 등 다양한 과일로 대체할 수 있어요!
• 더 달콤한 맛을 원한다면 알룰로스 양을 조절하거나 꿀을 추가해 보세요.
• 완성 후 약간의 민트 잎을 올리면 더욱 예쁜 디저트로 변신합니다.

딸기크레이프 관련 상품

등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-08

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레시피 작성자About the writer

-6kg 감량한 유지어터의 맛도리 식단 공개중

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#딸기크레이프 #크레이프 #다이어트 #요리 #디저트 #롤케이크

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