고추장찹스테이크

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고추장찹스테이크

아직 오늘저녁 메뉴 결정 못한 사람 주목!!
분위기도 내면서 맛까지 잡은 메뉴에요. 한식과 양식의 만남, 고추장찹스테이크

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[고추장소스]

조리도구

찬기
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젓가락
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나무도마
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조리용나이프
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조리주걱
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후라이팬
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숟가락
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▶ 소고기 보관법

▶ 파프리카 손질법

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동영상

조리순서Steps

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소고기는 소금, 후추 올리브 오일을 넣어 밑 간을 해요.

찬기 , 젓가락

파프리카와 양파는 한입 크기 큐브 모양으로 잘라요.

나무도마 , 조리용나이프

. 양송이 버섯은 모양대로 얇게 썰어요.

분량의 재료를 섞어서 소스를 만들어요.

전분가루와 물을 섞어서 전분물을 만들어요.

중 불로 달군 팬에 소고기를 올려 구워요.

겉 면이 익으면 썰어둔 양파와 파프리카, 양송이버섯을 넣어 볶아요.

야채가 익으면 소스를 넣어 볶아요.

양념이 배어들면 전분 물 1T를 넣어 졸여 완성해요.

전분물을 기호에 따라 생략 가능해요.

고추장찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2025-01-03 수정일 : 2025-01-03

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