맛있고 건강한 다이어트 메뉴 우삼겹 배추찜♥

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치즈

맛있고 건강한 다이어트 메뉴 우삼겹 배추찜♥

오랜만에 야채를 가득 넣은 건강식을 먹고 싶어 만들어본 우삼겹 배추찜이에요. 연두만 있으면 다른 양념이 필요없고, 생각보다 만들기 쉬워요 ♫

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추
6장 구매
팽이버섯
1봉 구매
숙주
3줌 구매
우삼겹
100g 구매
대파
조금 구매

[양념]

물
100ml 구매
연두 초록색
50ml 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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넓적한 팬에 숙주를 적당량 깔아주세요.

알배추는 먹기 좋게 한입 크기로 자른 다음 숙주 위에 펼쳐주세요.

도마 , 조리용나이프

그 위에 우삼겹을 올려주세요. 고기 잡내도 잡을겸 후추도 톡톡 뿌려주면 좋아요.

팽이버섯과 대파도 올려주세요.

물 100ml와 연두(초록색) 50ml를 넣은 다음, 뚜껑을 닫고 팔팔 끓여주세요. 야채에서 물이 나오기 때문에 물은 조금만 넣어도 충분해요.

고기가 다 익을정도로만 끓여주면 돼요.

조리용스푼

다시 한번 후추를 뿌려 데코 겸 스파이시한 향을 더해주세요. (생략가능) 그럼 맛있게 드세요♥

: 완성된 우삼겹 배추찜은 그냥 먹어도 맛있지만, 참소스에 찍어먹으면 훨씬 더 맛있답니다!

우삼겹배추찜 관련 상품

등록일 : 2024-12-28 수정일 : 2024-12-30

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#다이어트 #우삼겹배추찜 #배추찜 #우삼겹요리 #건강식

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