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뚜루

감자 에그샐러드 만들기 베이컨 모닝빵 샌드위치

감자는 포슬포슬 부드럽게 쪄내고, 삶은 계란은 흰자, 노른자 분리해 쫑쫑 다져 넣고 고소한 마요네즈는 듬뿍! 아이들 간식으로 좋은 감자 에그샐러드 듬뿍 넣어 만든 모닝빵 샌드위치 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 작은 크기로 7개 준비해 껍질을 벗겨주세요

도마 , 조리용나이프

그리고 작게 조각내 전자레인지 용기에 넣고 5분간 쪄주세요

냄비 , 전자레인지

미리 삶아 둔 계란은 흰자와 노른자를 분리한 후 노른자는 감자와 함께 으깨 사용하니 잠시 빼두고 흰자만 잘게 썰어주세요
베이컨은 기름 1스푼 두른 팬에 넣고 살짝만 노릇해지게 구워주세요

후라이팬 , 조리주걱

포슬포슬 잘 쪄진 감자와 노른자를 볼에 함께 담아 매셔로 덩어리진 것 없이 부드럽게 으깨주세요

매셔 ,

으깬 감자에 후추 넉넉히 뿌리고 소금 2/3작은술, 그리고 마요네즈 4스푼 넣어 잘 섞어주세요

숟가락

잘라둔 흰자와 노릇하게 구워진 베이컨을 넣고 재료들이 잘 어우러질 수 있도록 섞어주세요
모닝빵을 반으로 갈라 속을 꽉꽉 채운 후 파슬리 솔솔 뿌려 마무리해 주세요

등록일 : 2024-12-26 수정일 : 2024-12-27

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