Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

362
상품목록
main thumb
포남댁

소고기 카레 만들기 고형 카레 하우스 바몬드카레 아이들이 좋아하는 카레라이스 한 그릇 요리

고기와 야채를 듬뿍 넣고 냄비 가득 끓여두면 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리! 가루 카레와는 또 다른 맛으로 아이들도 맛있다며 두 그릇씩 먹었던 하우스 바몬드 고형 카레입니다 :) ​
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
카레라이스에 들어갈 소고기를 한 입 크기로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

감자는 껍질을 벗겨낸 다음 깍둑 썰어줍니다.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

감자 손질법

양파도 한 입 크기로 작게 썰어줍니다.

양파 손질법

당근도 한 입 크기로 작게 썰어줍니다.

당근 손질법

냄비에 식용유 2t를 두르고 썰어 둔 야채를 먼저 넣고 볶아줍니다.

냄비 , 요리스푼

3분 정도 볶아주다가 썰어둔 소고기도 넣고 같이 볶아줍니다.
소고기의 겉면이 노릇하게 반 정도 볶아지면 물을 1.5L 넣고 끓여줍니다.
끓어오를 때 생기는 거품은 걷어내 주고 중약불로 줄여서 15분간 끓여줍니다.
소고기와 야채가 부드럽게 익으면 불을 낮추어 준 다음 고형 카레를 넣고 잘 저어줍니다.
고형카레가 재료들과 잘 어우러져서 뭉근하게 익으면 부드러운 하우스 바몬드카레가 완성입니다^^
팁-주의사항
고기와 야채를 볶아주다가 물을 넣고 끓이면 더 고소하고 풍미가 살아나는 카레가 되요!

등록일 : 2024-12-26 수정일 : 2024-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

sns
댓글 0
파일첨부
#소고기카레#고형카레#하우스바몬드카레#카레라이스#한그릇요리
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
무나물 맛보장 레시피
더보기
만두전골 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.