Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19
상품목록
main thumb
쿠킹마법사

진저브레드 쿠키 만들기 아이싱 쿠키 크리스마스 디저트

전세계적으로 크리스마스나 연말 시즌에 인기가 많은 진저브레드 쿠키 만들기를 준비했어요. 버터와 우유를 넣고, 달콤하게 만들어 쉽게 즐겨먹을 수 있습니다. 재료로 쓰이는 생강과 계피는 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 겨울에 유독 잘 어울려요.
4인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법
▶ 흑설탕 조리법흑설탕 조리법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 박력분 조리법박력분 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온에 뒀던 버터를 부드러운 상태가 되도록 풀어줍니다.

볼 , 핸드믹서

이후 황설탕, 흑설탕, 꿀을 첨가하여 섞어줄게요.
실온상태의 계란을 두 번에 나눠서 부어 섞어줘야 합니다. 바닐라 익스트랙, 소금도 같이 넣어 휘핑했어요.

실리콘주걱

주걱으로 한데 모아 정리해주세요.
박력분, 생강가루, 시나몬 파우더를 체 쳐서 넣어줍니다.

채반

주걱으로 갈라주듯이 세워서 전체적으로 섞어줄게요.
완성된 반죽을 지퍼백에 넣어 일정한 두께로 밀어준 후에 냉장고에서 1시간 휴지시켜주세요.

지퍼백 , 요리밀대

휴지된 반죽을 꺼내서 밀대로 밀어줍니다.두께는 4mm 정도가 좋습니다. 사람모양 외에도 원하는 틀로 찍어주면 됩니다.

모양틀

예열된 오븐에 170도, 10~13분 구워줍니다.

오븐팬 , 종이호일 , 오븐

구워졌으면 식힘망에서 식혀줄게요.

식힘망

완전히 식은 쿠키에 데코펜으로 꾸며줬어요. 사용방법은 제품을 그대로 따뜻한 물에 중탕해주면 됩니다.
팁-주의사항
1. 데코펜(초코펜)은 금방 굳어버려서 사용하는 도중에 계속 중탕해가며 써줘야 합니다.
2. 중탕한 이후에는 녹은 상태라 왈칵 나올 수 있으므로 잘 조절해서 사용하세요.

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿠킹마법사

https://m.blog.naver.com/rin1077?tab=1

sns
댓글 0
파일첨부
#진저브레드쿠키#진저맨쿠키#크리스마스쿠키#쿠키박스#크리스마스선물#생강
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
스팸김치찌개 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
열무김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.