감자 인생 역전! 오븐 속에서 대박 난 메시포테이토 미트소스 그라탕

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세미짱

감자 인생 역전! 오븐 속에서 대박 난 메시포테이토 미트소스 그라탕

감자박스를 열었더니 밭으로 도망가려해

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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후라이팬
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에어프라이어
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노하우

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▶ 버터 보관법

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양파 1개 잘게 다져주세요

도마 , 조리용나이프

양송이버섯은 슬라이스해주세요

소고기는 다짐육 사용해도되고 나는 불고기 남은게 있어서 잘게 잘라줬어요

후라이팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶아주세요

후라이팬 , 조리용스푼

양파가 투명해지면 소고기, 다진마늘, 소금 후추 뿌려 볶아주세요

양송이버섯 넣어 볶아주세요

토마토홀 넣어 으깨주고, 이탈리안허브믹스 토마토파스타소스를 넣고 걸죽해 질때까지 끓여주세요

감자는 껍질벗겨 작게 잘라주고 찜기에 감자랑 물 넣고 전자렌지에서 15분 돌려 익혀주세요

삶은감자에 버터2T, 우유2T, 소금 후추를 약간 넣고 으깨서 메시포테이토를 만들어주세요

오븐용기에 올리브오일을 뿌려주고 메시포테이토를 깔아주세요

그 위에 미트소스를 듬뿍 얹어주고

파마산 치즈 골고루 뿌려서 에어프라이어 190도에 10분 구웠어요

에어프라이어

파슬리가루를 트리처럼 뿌려주고 치즈별도 얹어서 크리스마스 분위기로 내어봤어요

메시포테이토미트소스그라탕 관련 상품

등록일 : 2024-12-21 수정일 : 2024-12-24

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레시피 작성자About the writer

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#감자라자냐 #감자그라탕 #메시포테이토그라탕 #크리스마스음식 #미트소스그라탕

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