편스토랑 류수영 스팸순두부찌개 레시피

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여기야 여기

편스토랑 류수영 스팸순두부찌개 레시피

짭쪼름한 스팸순두부찌개 하나면 밥 한공기 뚝딱이죠!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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냄비
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노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 순두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

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양파는 먹기 좋게 깍둑썰기 해주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

스팸은 절반은 사진과 같이 으깨주시고,

남은 절반은 얇게 썰어주세요.

식용유 3큰술을 넣고 으깬 스팸, 파, 설탕 반 큰술, 고춧가루 3큰술 넣고 약 2분간 볶듯이 휘저어주세요.

냄비 , 요리스푼

이 과정에서 고춧가루가 녹으면서 고추기름이 나옵니다

그 위로 진간장 3큰술, 굴소스 2큰술을 넣고 1분 간 볶아주세요.

물 300ml를 넣고 한번 팔팔 끓여주세요.

한번 끓으면 양파를 넣고, 양파가 살짝 익을 때까지 휘저어주세요.

양파는 반투명해지면 어느정도 익은거에요. 고추를 넣으시는 분들은 반 썰어서 이 타이밍에 함께 넣어주세요

마지막으로 순두부와 얇게 썬 스팸을 넣고 한번 더 끓여준 뒤 후추를 뿌려주면 완성!

: 흰 쌀밥에 계란후라이 하나 해서 짜글이 처럼 비벼 먹으면 얼마나 맛있게요~

스팸순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-20

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여기야 여기

매일 잘 챙겨먹기 위해 노력합니다

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#류수영레시피 #스팸순두부찌개 #순두부찌개 #류수영스팸순두부찌개

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