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진이키친

김치어묵우동

추운날 칼칼한 국물 한 모금, 국물이 정말 끝내주는 김치우동 가져왔어요!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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종이컵 기준 김치 1컵을 잘게 잘라줍니다.

, 조리용가위

기름두른 팬에

전골팬

김치와 설탕 1작은술을 넣고 볶아줍니다.
어느정도 볶아진 김치에 고춧가루를 넣고 다시 볶아줍니다.

조리용스푼

물 500ml, 분말육수 1포 넣어주세요.

계량컵

간은 국간장1큰술에 쯔유 2~3큰술 넣는데 이 과정에서 간장과 쯔유양을 조절하여 기호대로 간을 맞춰주세요.
어묵을 잘라 넣고
우동면도 넣어 끓여주세요.
마지막에 청고추,홍고추를 넣고
파를 넣어 한소끔 끓여주면
완성입니다!
팁-주의사항
쑥갓은 데코용이라 생략가능해요! 간을 좀 쎄게 잡은편입니다. 참고하세요^^

등록일 : 2024-12-17 수정일 : 2024-12-18

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레시피 작성자About the writer

진이키친

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

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