간장멸치볶음 짜지 않고 고소하게 멸치볶음 만들기 견과류멸치볶음

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태화식품공업(주)

간장멸치볶음 짜지 않고 고소하게 멸치볶음 만들기 견과류멸치볶음

멸치볶음은 적당히 짭조름하면서 바삭하고 비린 맛없이 만드는 게 중요한데요 오독오독 씹히는 견과류와 짭조름한 잔멸치가 정말 잘 어울린답니다 건강 가득한 만능 밥도둑 반찬 견과류 간장멸치볶음레시피 소개합니다✨

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
80g 구매
아몬드
50g 구매

[양념]

범일불간장
1큰 술 구매
다진 마늘
1/2큰 술 구매
맛술
1큰 술 구매
올리고당
2큰 술 구매
참기름
1큰 술 구매
통깨
1큰 술 구매
식용유
2큰 술 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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잔멸치는 물에 담가 짠맛을 빼고 마른 팬에 5분 정도 볶아 물기를 날려주세요.

볼 , 채반 , 프라이팬 , 조리용스푼

팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶은 후 맛술과 범일불간장 넣어 끓여주세요.

양념이 배면 올리고당, 참기름, 통깨를 넣어 볶아 마무리해주세요.

견과류멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-12-17 수정일 : 2024-12-17

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 불간장

댓글 0

#간장멸치볶음 #견과류멸치볶음 #멸치볶음

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