닭가슴살 메추리알 장조림 레시피

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닭가슴살 메추리알 장조림 레시피

돼지고기나 소고기 대신 닭가슴살로 만드는 메추리알 장조림이에요!다이어트할 때 현미밥 위에 올려서 드셔보세요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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냄비
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홍고구와 고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 간장, 물, 물엿을 넣어주세요

냄비 크기나 재료의 양을 보고 꼭 간장1 : 물 4: 물엿 0.5의 비율로 넣어주세요

깨끗이 씻은 메추리알을 냄비에 넣어주세요

깐 메추리알은 꼭 찬물에 씻어서 사용해주세요!

닭가슴살, 다시다, 마늘 그리고 고추를 다 넣어주세요

조리용스푼

15분 정도 끓이며 나오는 불순물을 제거해주세요

자로 떠서 버려주셔도 되고 채망으로 걸러주셔도 돼요

닭가슴살을 꺼내서 작게 잘라주세요!

조리용집게 , 접시

닭가슴살을 다시 넣고 5분 정도 끓여주세요

닭가슴살을 반찬통에 넣어 장조림 국물만 부어도 시간이 지나면 색이 진해지는데 바로 반찬으로 먹기위해 5분 더 같이 끓여줬어요

: 메추리알 대신 삶은 계란을 넣어도 맛있고 닭가슴살만 넣어도 맛있어요

달가슴살메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-13

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#장조림 #닭가슴살 #메추리알 #닭가슴살요리 #닭가슴살장조림 #메추리알장조림

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