버섯으로 만든 넷플릭스 간식_버터구이 버섯!

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버섯으로 만든 넷플릭스 간식_버터구이 버섯!

버섯으로 만든 넷플릭스 간식_버터구이 버섯!

아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
2kg 구매

[양념]

조리도구

채반
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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노하우

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▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

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느타리버섯을 물에 살짝 헹궈서 물기 빠지도록 뒤집어 놓는다.

느타리버섯을 1cm 두께 정도로 슬라이스 해준다.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 오일 스프레이 뿌리고,

버터 10g, 마늘 반술씩 올려준다. 버터갈릭향이 맛있게 올라오면 느타리버섯을 올려서 노릇하게 구워준다.

소스 준비 소스는 진간장 5술, 생수 5술, 알룰로스 5술, 후추 촥촥, 소금 1g을 섞어준다. 위에 구워놓은 느타리버섯에 소스를 골고루 발라준다.

에어프라이어로 구워주기 오징어같은 식감이 될때까지 에어프라이어 180도 5분, 뒤집고 소스 바르고 5분. 이렇게 총 4번 구워줬어요. 그럼, 아래 사진처럼 오징어같은 비주얼과 그 식감이 되고 적당히 단짠한 버터구이 오징어, 아니 버터구이 버섯 완성이랍니다~

에어프라이어

버터구이 버섯!

버터구이버섯 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-13

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레시피 작성자About the writer

저탄수화물 다이어트 요리! 맛있고 배부르게 먹으면서 날씬한 몸매 유지하는 다이어트 요리 레시피를 소개해 드릴께요^^

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#버섯요리 #느타리버섯 #대용량요리 #넷플릭스간식

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