사골미역국 만들기 사골곰탕 활용 고기없는 미역국 레시피

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haru

사골미역국 만들기 사골곰탕 활용 고기없는 미역국 레시피

시판 사골곰탕을 활용해 만드는 사골미역국 레시피입니다.익숙한 대기업의 맛이라 누구나 환영할 맛이에요^^ 사골곰탕의 덕을 톡톡히 보는 간단한 레시피라 요리 초보자도 쉽게 뚝딱 만들 수 있습니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
15g 구매
사골곰탕
500ml 구매
물
700ml 구매

[양념]

들기름
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참치액
1스푼 구매
소금
구매
후추
구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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건미역은 미역이 잠길 정도의 물에 담가 5분 불린 뒤 손으로 조물조물 빨고 여러번 헹궈 물기를 꾹 짜 주세요.

약불로 달군 냄비에 들기름2스푼을 두르고 불린 미역을 볶아 주세요.

냄비 , 국자

약불

미역의 비린향을 날리며 볶다 사골곰탕 500ml와 물 700ml ,총 1.2L의 육수를 넣고 센불로 끓이다 끓으며 생기는 거품을 걷은 뒤 다진마늘 1스푼 ,참치액 1스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 중불로 15분 끓여 주세요.

15분 뒤 미역이 부드럽게 퍼지면 소금과 후추로 간을 맞추고 5분 더 끓여 완성합니다.

: 사골곰탕과 물을 섞어 육수를 만들어 주세요.

사골미역국 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#사골곰탕 #미역 #사골미역국 #사골곰탕미역국 #미역국

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