12월 간단 다이어트 집반찬 알배추요리 겨울밑반찬 배추나물 무침

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쿡따라

12월 간단 다이어트 집반찬 알배추요리 겨울밑반찬 배추나물 무침

알배추 한포기로 만든 간단한 겨울 밑반찬 배추나물무침입니다^^*

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추
1포기 구매
소금
1스푼 구매

[양념]

고춧가루
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
다진마늘
0.3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
트레이
구매
냄비
구매
조리주걱
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채반
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믹싱볼
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계량스푼
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접시
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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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알배추는 밑둥 약간 잘라내고 한잎씩 떼 내 주세요~

도마 , 조리용나이프

끓는물에 소금 1스푼 넣고 배추 줄기부분 부터 넣고 잎까지 넣어 3분 정도 삶아 주세요~

냄비 , 조리주걱

배추 아삭한 식감 좋아해 3분 정도만 삶았는데 부드럽게 드시고 싶으면 5분 정도 삶아 주세요!

삶은 배추는 건져 찬물에 몇번 헹궈 주세요~

삶은 배추는 잎과 줄기를 한번에 먹을 수 있게 손으로 쭉 쭉 길게 찢어 물기 꽉 짜 볼에 담아 주세요~

고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 0.5스푼을 넣어 주세요~

재료양과 기호에 따라 양념은 가감해 넣어 주세요!

양념과 배추가 서로 잘 어우러지도록 조물 조물 무쳐 주면 배추나물 완성입니다

배추나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-11

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#배추나물 #배추나물무침 #알배추요리 #배추요리 #간단반찬 #반찬 #겨울반찬 #다이어트반찬 #쉬운반찬 #12월반찬

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