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쿡따라

간단한 저녁메뉴 순두부요리 저녁반찬 두반장요리 두반장순두부찌개

밥한공기 뚝딱 훔치는 얼큰 칼칼한 두반장 순두부찌개입니다
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
순두부는 동그란 모양 그대로 대충 툭 툭 썰어 두시구요~

도마 , 조리용나이프

파와 청양고추는 송송 썰어 주세요~

대파 손질법

냄비에 식용유 1.5스푼 정도 두르고 파 넣고 두반장과 고춧가루 1스푼씩 넣어 주세요~

냄비

불 켜고 1분 정도 달달 볶아 주세요~

조리용스푼

순두부 넣고 물 400ml정도 붓고 코인육수 1개 넣고 보글 보글 끓여 주세요~
중불에서 3~5분 정도 끓이다가 다진마늘 0.3스푼, 국간장 0.5스푼, 멸치액젓 0.3스푼, 황설탕 1티스푼, 후추 약간과 청양고추도 넣어 주세요~
한소끔 후루룩 끓여 주면 두반장 순두부찌개 완성입니다

등록일 : 2024-11-28 수정일 : 2024-11-28

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